당장 멈춰야할 식생활(+ 몸에 안 좋은 습관)
살다보면, 이것저것 먹을 때도 많고, 현대인들은 바쁨을 이유로 들어서 식생활에 깊이 신경을 쓰지 않고 있습니다.
하지만, 오늘 알려드릴 이렇게 드신다면, 정말로 스스로 생명을 단축하게 되니, 만약 알려드릴 5가지 중에서 1가지라도 해당된다면 습관을 당장 바꾸시길 바라겠습니다.
1.코팅이 벗겨진 프라이팬의 사용
많은 분들이 간과하고 넘어가는 부분입니다. 하지만 정말 중요한 부분이 있습니다. 사용을 하면서 프라이팬의 코팅이 조금씩 벗겨지는데요, 이때 발암물질이 발생한다고 합니다.
소량의 발암물질이 검출되기는 하지만, 체내에 축적되면 심각한 문제를 일으킬 수 있으니 발암물질과 음식을 동시에 섭취하고 싶지 않다면 주기적으로 프라이팬을 교체해 주세요.
얼마하지 않는 돈을 아끼려다가 건강을 잃을 수도 있습니다.
2.플라이틱 용기에 보관하는 음식
배달문화가 발달한 요즘, 먹다남은 음식들을 용기에 넣어서 그대로 냉장고에 보관하는 경우가 많습니다. 닭도리탕이나, 마라탕 등 배달음식의 대부분은 플라스틱 용기에 담겨져 오는데요.
다음부터는 절대 그렇게 하지 마세요. 일부 음식의 경우 플라스틱과 닿으면 화학적 반응을 일으켜 독성물질을 배출해서 그것과 함께 먹을 수 있다고 합니다. 추가적으로 플라스틱 용기를 따뜻하게 데운다고 전자레인지를 사용하는 것은 절대 하지 마세요.
플라스틱 내부의 화학적 호르몬이 발생해 체내에 축적된다고 합니다. 이는 각종 질병과 암을 유발하는 물질을 먹는 것이니 주의하세요.
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3.쿠킹호일에 굽는 고기
간혹가다가 캠핑이나 파티를 할 때, 우리가 많이 하는 행동인데요. 쿠킹호일을 이용해 고기를 굽는 행위는 정말 위험한 행동이라고 합니다. 쿠킹 호일은 높은 온도에서 장시간 노출되게 되면 알루미늄이 배출되는데요, 이 배울되는 알루미늄의 양은 우리가 하루 섭취할 수 있는 수치를 무려 10배나 넘게 먹는 꼴이 된다고 합니다.
알루미늄을 계속적으로 섭취하게 되면, 체내에 축적되게 되는데요. 이로인해 기억력 감퇴, 치매유발, 학습 장애, 피부 알레르기가 발생할 수 있으니 주의하세요.
4.통조림 보관 방법
많은 분들이 즐겨먹는 통조림. 참치 통조림, 꽁치 통조림 등 통조림의 종류가 상당히 많은데요. 통조림은 개봉하게 되면 뚜껑이 완전히 밀봉되지 않기 때문에 미생물과 세균이 번식하기 좋은 환경을 만들어 준다고 합니다. 그리고 캔의 경우 외부 산소와 접촉하는 시간이 길어지면 부식이 빨리 되는데요. 통조림 식품을 개봉하였으면 하루안에 드시거나, 그렇지 못하다면 집에서 사용하고 있는 일반용기(접시)에 보관하시기 바랍니다.
5.양은냄비 사용
양은냄비는 대한민국 국민이라면 누구나 사용하는 필수제품인데요. 양은냄비의 사용이 건강을 해칠 수 있다는 사실에 대해 알고계시나요? 양은냄비는 아연과 니켈 등을 섞어 제작한 합금 그릇입니다.
염분과 산도가 높은 음식물을 양은냄비에 지속적으로 조리하여 드실 경우, 빈혈 증세와 어지럼증 등 의 뇌신경 계통의 장애가 발생할 수 있으니 주의하세요. 특히 어린아이에게 주는 이유식은 절대로 양은냄비를 사용하지 마세요.
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