엄청난 고통을 안겨주는 통풍에 대해서 잘 알고 계신가요?
통풍이라는 단어는 들어봤어도, 통풍이 왜 걸리는지에 대해서 모르는 분들이 있습니다.
잘못된 식습관으로 인해 걸릴 수 있는 질병이기 때문에, 평상시에 먹는것에 대해 신경을 많이 써야 합니다.
오늘은 통풍에 대해 자세히 알아보고 조심해야할 습관에 대해 정리해 보겠습니다.
통풍이란
통풍은 관절과 관절 사이에 요산이 쌓이면서, 엄청난 통증을 일으키는 질환입니다.
우리가 음식물을 섭취하면 다양한 방식으로 소화를 하고, 배출을 하게 됩니다.
그런데, 소화과정에 있어서 요산이 잘 배출되지 못하거나, 다량의 요산이 한꺼번에 만들어지게 되면, 체내에 문제가 발생합니다.
다양한 문제 중에서 우리 몸에 발생하는 질환이 바로 통풍입니다.
건강보험심사평가원에 따르면 지난 5년간 우리나라의 통풍 환자는 29%가 증가했습니다.
여기서 봐야할 점은 20~30대의 환자가 크게 증가했다는 점이에요.
그 이유는 지나친 당분섭취와 음주로 추정되고 있습니다.
통풍은 주로 발쪽에 많이 나타납니다. 엄지발가락에서 가장 많이 발생하며, 발목과 무릎 순으로 발생합니다.
요산에 의해서 염증이 발생하며, 빨갛게 붓고 열이나는 특징이 있습니다.
통풍을 예방하는 식이요법
먼저 통풍을 예방하거나 증상을 완화시키기 위해서 단백질 섭취를 줄여야 합니다.
단백질을 통해 요산이 만들어 지는데요.
필수적으로 섭취해야 하는 단백질만 섭취하고, 그 외의 것들은 자제하셔야 합니다.
무엇보다 퓨린이 많이 함유된 식품을 피하셔야 합니다.
퓨린이 다량으로 함유된 식품
효모가 풍부한 식품, 효모로 발효시킨 식품은 모두 퓨린이 많이 함유되어 있습니다.
우리가 잘 알고 있는 술은 발효주이기 때문에 최대한 피하셔야 합니다.
그리고 생선에도 퓨린이 많이 함유되어 있는데요. 이 또한 피하셔야 합니다.
오메가3가 풍부해서 좋다고 알려져있지만, 통풍이 있으신 분들은 이런 생선을 절대 섭취하면 안됩니다.
또한 육류 위주의 식사도 자제하셔야 합니다.
육류 위주의 식사는 단백질 식단이기 때문에 체내에 요산수치를 증가시킬 수 있습니다.
마지막으로 당이 많이 함유된 음료와 과일주스는 피하셔야 합니다.
당이 많이 함유된 식품을 먹게 되면, 젊은 일반인도 통풍에 걸릴 가능성이 매우 높습니다. 또한 이 통풍에 걸리면 완치는 안된다는 점 명심하세요.
통풍에 도움되는 식품
통풍에 도움이 되는 식품은 어떤 것들이 있을까요?
물을 많이 섭취하셔야 합니다. 요산을 녹여서 몸 밖으로 배출하는 일등공신이기 때문이죠.
기왕이면 전해환원수를 섭취하는게 좋습니다.
알칼리수로도 알려진 이 식품은, 요산을 중화시키는 작용을 합니다.
요산은 산성이기 때문에 알칼리성의 식품이 들어오면 자연스럽게 중화됩니다.
그리고 요산을 녹이는 유기산 식품을 먹으면 도움이 됩니다.
대표적인 식품이 유기산이 풍무한 식초가 되겠습니다. 식초를 물에 희석해서 마시면 통풍완화와 예방에 큰 도움이 됩니다.
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