중국집 짜장면 싫어하는 분 있으신가요?
짜장면은 좋아하는데, 요즘 짜장면 가격이 물가로 인해 치솟다 보니, 한그릇을 먹는데에도 고민이신 분들이 있어요.
짜장면 2,500원일 때에도 있었는데 말이죠!
이때는 배달비도 붙지 않았는데, 요즘은 배달비까지 붙으니 고민이 많으실 거예요! 짜장면 한그릇을 시켜먹는다고 해도 기본 만원이 드니 말이죠!
그래서 준비했습니다. 뚝딱이형과 함께하는 짜파게티로 짜장면 99.9% 똑같이 만들기 레시피를 지금 공개합니다.
짜파게티로 짜장면 만들기
1. 짜장 스프 만들기
짜파게티 스프2개와 설탕 1/2 숟가락, 굴소스 1숟가락, 뜨거운 물을 넣고 섞어 주세요.
2. 기본 재료 다지기
대파 반개와 양파 한개, 양배추를 보기 좋게 썰어주세요.
3. 프라이팬 준비
프라이팬에 식용류를 적당히 두르고 준비한 대파를 넣고 볶아주세요. 그리고 바로 돼지고기를 적당히 넣고 같이 볶아 주세요.
이제 간장 2숟가락을 넣으실 차례입니다!
간장 2숟가락을 넣고 볶아주신 다음에, 양파와 양배추를 넣고 같이 볶아 주세요.
1분 정도가 지났다고 생각하시면 맨 처음에 만들어 놓은 짜장 소스를 넣어주세요.
마지막으로 다진마늘을 준비하고, 볶아주면 최종 짜장면 만들기 소스는 끝입니다.
취향에 따라 계란 후라이 추가하실 분들은 하시고요, 고춧가루를 넣어도 더욱 맛있습니다.
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