다양한 컨텐츠에서 매운것을 먹는 방송을 많이 하고 있습니다. 너나 할 것 없이 서로 맵부심(매운 것 잘 먹는 자부심)을 부리며 더욱 맵고 강렬한 음식들을 먹어치우는데요.
이렇게 매운 음식들을 장기간 먹게 되면 우리의 신체는 어떤 반응을 일으킬까요?
매운 음식은 우리 신체에 어떤 영향을?
스트레스를 받는다고 날마다 유독 매운 음식을 섭취하시는 분들이 있습니다. 실제 매운 음식은 체내의 엔도르핀을 분비해 스트레스를 완화하고 기분이 좋아지게 하는 효과가 있습니다.
하지만, 매운맛은 젊은 사람들에게까지도 치매를 유발할 수 있다고 전문가들은 경고합니다.
2017년에 진행된 실제 연구결과에 따르면, 붉은 고추를 다량으로 섭취하게 되면, 즉 강렬한 매운맛을 많이 먹게 되면 사람의 인지능력을 저하시킬 수 있다는 결과가 발표되었습니다.
인지능력의 저하가 곧 치매와 연결되는데요.
이는 나이든 사람만 해당하는 것이 아니라고 합니다. 2030세대들도 인지능력의 저하가 발생할 수 있다고 합니다.
또한 2018년 미국의 매운맛 먹기대회에서 과도하게 매운맛을 먹은 한 남자가 응급실로 실려가 뇌성마비에 걸린 사건도 있었다고 해요.
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그리고 한국에서는 매운 캡사이신을 물로 착각해 마신 40대 남성이 결국 사망하게 된 사건도 있었는데요. 이처럼 매운맛을 많이 먹게될 경우 심각한 상황까지 초래한다고 하니 조심해야 할 것 같습니다.
치매와 매운맛의 연관성?
실제 정기적으로 하루 40~50g의 매운고추를 먹은 사람의 경우, 인지능력 저하의 위험성이 일반인에 비해 3배나 높다고 합니다.
인지능력의 저하는 치매로 연결될 수 있기 때문에 매우 조심해야 합니다.
한국은 지금 변화된 매운 식습관으로 인해 매년 2030의 치매환자률이 상승하는 추세라고 합니다.
치매는 노년에 갑작스럽게 발생하는 질병이라고 생각하시는데요. 절대 그렇지 않다고 합니다. 젊은 분들도 매운맛 섭취로 인해 언제든지 조기치매 환자가 될 수 있기 때문에, 자극적이고 매운것은 왠만하면 피하는 식습관을 가져야 합니다.
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