3040이라면 꼭 보셔야합니다.
과연 연예인들이 오로지 관리로 동안을 유지하는 걸까요?
핵심만 말씀드리면 아닙니다. 동안의 비밀은 바로 음식과 관련있는데요!
많은 분들이 노화를 촉진하는 음식와 노화를 방지하는 음식을 구분하지 못해서, 세월의 파도를 막지 못하고 있어요.
왜 어떤 분들은 4050이 되어도 30대의 얼굴을 갖고 있는 반면에, 또 어떤 분들은 40대만 되어도 50대 아니냐는 소리를 듣는 것일까요?
오늘은 노화를 촉진하는 음식과 노화를 방지하는 음식에 대해 알아보겠습니다.
오늘 알려드린 내용 숙지하시고, 꼭 음식을 먹는데 주의하시기 바랍니다.
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노화를 방지하는 음식 4가지
녹차
녹차는 많은 분들이 알고 있는 노화를 방지하는 식품입니다.
녹차의 유효성분은 ‘카테킨’성분으로 피부의 자연노화와 광 노화를 효과적으로 억제하며 노화의 원인에 관여하는 인체 피부세포에 영향을 미쳐서 주름생성을 억제합니다.
또한 피부의 보습과 탄력을 되찾아 준다고 합니다.
미국 스탠퍼드 대학교의 연구에 따르면 하루에 5잔 정도의 녹차를 마신사람은 그렇지 않은 사람보다 피부의 노화현상이 억제된다는 사실을 밝혔습니다.
그리고 녹차에는 카페인 성분이 들어있기 때문에, 많은 분들이 걱정하시는데요. 녹차의 카페인 함유량은 일반 커피의 1/5 정도 밖에 되지 않기 때문에 걱정할 정도는 아니라고 합니다.
피칸
호두와 닮은꼴로 생긴 피칸은 견과류에 속합니다. 하지만 이 식품에 대해 많은 분들이 알고 있지 못하는데요.
호두와 닮은 피칸은 나트륨이 전혀 없으며 불포화지방산과 칼슘, 비타민 B군의 함량이 매우 높아서 영양학적으로 매우 뛰어난 식품 중 하나입니다.
실제 미국 농무부(USDA: 미국 농무부 혹은 농무부는 농지 개발, 농업, 임업, 축산업, 식품에 대한 정책 담당하는 미국 연방 행정부의 부처이다)에서 280종의 다양한 견과류와 식품류에 대한 조사에서 항산화력이 가장 강한 견과가 바로 파칸이라고 발표했는데요.
항산화력을 수치로 평가하였을때, 파칸은 17900, 아몬드는 4500, 호두는 13400으로 측정되었다고 해요.
피칸에 다량으로 함유된 베타시토스테롤과 올레인산은 피부를 매끄럽게 하고, 피부가 건조해지는 것을 막고 주름을 예방한다고 합니다.
피칸의 하루 섭취량은 10~15알이며 보관은 밀봉하여 냉장 또는 냉동보관하는게 좋다고 합니다.
올리브 오일
올리브 오일 또한 주름을 개선하고 노화를 방지하는 식품입니다. 올리브오일에는 몸에 좋은 불포화지방산인 올레인산이 무려 80%가 있을 뿐만 아니라, 항산화 작용이 뛰어난 비타민 E와 폴리페놀 함량이 매우 높다고 합니다.
이 성분들은 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮춰주고, 좋은 콜레스테롤의 수치는 높여주는 기능을 한다고 합니다.
또한 칼슘의 체내 흡수를 촉진시키는데 도움을 줘서 뼈 건강에도 기여한다고 해요.
레드비트
비트가 노화예방에 좋다는 사실이 최근에 알려지고 사람들의 비트수요가 늘고 있습니다.
‘젊음의 채소’라고 불리우는 레드비트는 항산화 효능이 정말 뛰어나 노화방지에 좋다는 토마토보다 무려 7배나 많은 베타시아닌 성분이 함유되어 있어 노화예방 채소로 최근에 주목을 받고 있습니다.
레드비트는 체내의 나쁜 콜레스테롤을 제거하며 혈당조절에도 큰 도움을 주기 때문에 혈관 청소부라는 별명까지 붙여진 채소입니다.
비트를 생으로 먹어도 좋으나, 약간의 독성이 있기 때문에 평소에 위장이 약하신 분들은 피트를 약 10~20분 정도 찌거나 익혀드시면 좋습니다.
또한 비트를 생으로 먹기 어려우신 분들은 시중에서 판매하는 우유나 요거트에 비트를 타 먹는 방법도 좋다고 합니다.