대한민국 20대 암 환자 6년새 26% 상승!
MZ세대 암환자 급증! 청년도 국가암검진사업 포함돼야..!
이러한 기사들이 요즘에 많이 보이고 있습니다. 그만큼 암은 이제 50~60세의 전유물이 아닙니다. 젊은 때에도 누구나 암에 걸릴 수 있고, 건강한 5060들도 언제든지 걸릴 수 있는게 암인데요.
오늘은 고구마를 통해 암으로부터의 위험을 예방하는 방법에 대해 알아보겠습니다.
여러분들이 알고 있는 발암효과에 도움을 주는 음식들에 대해 먼저 살펴볼까요?
그런데, 고구마의 발암억제 효능은 얼마나 되는지 아시나요?
바로 98.9%입니다.
그러면 이제 고구마의 효능을 알아보고, 어떻게 고구마를 먹어야 효과를 100배 볼 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.
고구마의 암 억제 효능
왜 다른 식품보다 고구마의 암 억제 효과(항암효과)가 뛰어날까?
바로 고구마에 함유된 식이섬유 때문이라고 합니다. 고구마에 함유된 식이섬유는 다른 식이섬유에 비해 체내 흡착률이 상당히 강합니다.
쉽게 말해서, 강력한 청소 스펀지를 먹는다고 보면 돼요!
이처럼 고구마를 섭취하게 되면, 체내의 발암물질 등 각종 유해물질들을 전부 흡착시켜 배설시켜버린다고 합니다.
또한 고구마 성분의 베타카로틴과 안토시아닌 같은 성분들은 암 예방과 치료에 큰 도움을 준다고 해요.
놓치면 후회하는 돈버는 정보
고구마의 혈관 탄력성, 혈압 낮추는 효능
2번째로 고구마는 혈관을 탄력적이게 만들고 혈압은 현저히 낮추는 효능이 있다고 해요. 고구마 성분의 클로로겐산은 혈관을 강화하고 내피세포의 손상을 막아서, 혈관건강에 많은 도움을 준다고 해요.
이제 영양만점인 고구마를 효과 100배로 먹는 법에 대해 알려드리겠습니다.
고구마 효과 100배로 먹는 방법
1.생으로 먹거나 즙으로 먹어라
먼저 고구마는 구워드시기 보다는 삶아드시는게, 삶아드시는 것보다는 생으로 먹거나 즙을 내어 먹는게 정말 좋다고 합니다.
고구마를 삶아 먹거나 구워먹으면 항암효과가 조금 떨어진다고 해요.
이유는?
이유는 바로 고구마 속에 있는 강글리오시드라는 성분때문이라고 해요. 이 성분이 바로 항암에 효과적인 성분이라고 해요.
그런데, 강글리오시드라는 성분은 아주 민감해서 굽거나 삶으면(열을 가하면) 효능이 많이 사라진다고 합니다.
그래서 항암효과를 제대로 보고싶다면, 생고구마나 즙의 형태로 섭취하시기 바랍니다.
📌놓치면 후회하는 건강정보 소식
👉️건강검진 아무데서 받지 마세요! ‘이런 평가’ 받은 병원에 가면 큰일납니다!
👉️올해 병원 한번이라도 가셨다면 받을 수 있습니다! 최대 5,000만원까지 신청가능!
2.고구마는 김치(소금)와 같이 먹어라
고구마를 꼭 김치(소금)와 같이 드시기 바랍니다. 소금이 고구마의 성분과 만나면 효능이 훨씬 극대화된다고 해요. 김치 내에도 소금(나트륨)이 함유되어 있으니 효과는 좋다고 볼 수 있습니다.
간혹 짠 것을 너무 많이 먹는게 아니냐?라고 물어보시는 분들도 계신데요. 소금의 나트륨은 고구마의 칼륨과 만나 전부 배출된다고 하니 걱정하지 않으셔도 됩니다.
그리고 이렇게 드셔야 소화도 잘되고 편하게 먹을 수 있습니다.