의사들이 뜯어말리고, 그들은 절대 먹지 않는 발암물질에 대해 알아보도록 하겠습니다.
아예 안 먹지 않을 수는 없지만, 그 양을 줄이는게 현명합니다.
의사들은 줘도 버리는 음식 1.가공육
의사들은 소세지, 햄 등의 가공육을 절대 먹지 않습니다.
이게 얼마나 몸에 악영향을 주는지 알기 때문이죠.
명절 선물세트로 많이 나오는 이것은 그들은 왠만하면 그냥 버린다고 합니다.
특히 스팸은 최악 중의 최악의 음식이라고 합니다.
몸에 쌓이면 정말 쓰레기가 됩니다.
가공육들은 가공하는 과정에서 발암물질이 생성됩니다.
특히 색깔이 핑크핑크한 색상을 띠울 수록 해롭다고 생각하면 됩니다.
가공하면서 들어가는 첨가물이 엄청나게 악영향을 미치는 것이죠.
뿐만 아니라, 이 가공육들은 나트륨 함유량이 엄청나기 때문에 1주일에 1회 이상으로 드시는 것을 권장하지 않는다고 합니다.
그리고 스팸에 흰밥을 먹는 사람들이 있는데, 정말 최악의 음식이라고 합니다. 혈당을 급격하게 올리고, 우리 몸속의 나트륨 함유량을 크게 올리는 최악의 음식입니다.
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의사들은 줘도 버리는 음식 2. 젓갈
한국인이라면 누구나 먹는 젓갈
그런데, 이 젓갈을 자주 드신다면 지금 당장 식습관을 고치는게 좋습니다.
명란젓, 창란젓, 낙지젓갈은 모두 최악의 음식이라고 합니다.
왜 최악의 음식일까요?
그 이유는 천연첨가물이 들어가지 않고, 인공첨가물이 다량으로 들어가기 때문이라고 해요.
또한 젓갈은 국제 암연구소에 등록된 1급 발암물질이라고 합니다.
젓갈 자체는 발암물질이 아닙니다. 하지만, 그것을 오랜기간동안 보존하기 위해서 들어가는 첨가물이 암을 일으킨다고 합니다.
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의사들은 줘도 버리는 음식 3. 고등어구이
고등어구이에 1급 발암물질이 함유되어 있다는 사실을 알고 계셨나요?
많은 분들이 모르고 있는 내용입니다.
고등어는 등푸른생선으로 오메가3와 지방산이 풍부하여 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
하지만, 이 고등어를 조리하는 과정에서 발암물질이 나온다고 합니다.
문제는 고등어를 굽는 과정에서 1급 발암물질인 벤조피렌이 발생한다는 것이죠.
벤조피렌은 숯불이 구워먹는 고기나 생선에서 가장 많이 발생합니다.
구운 생선을 먹었을때에는 벤조피렌이 0.25ppb, 삶았을 때에는 0.02ppb가 발생합니다.
고등어를 삶았을 때에는 안전하나 굽게되면 건강에 악영향을 미치는 수치로 바뀐다고 합니다.