나이가 듦에 따라서 기억력도 쇠토하고 뇌의 기능도 떨어지기 마련입니다.
하지만, 뇌가 쪼그라들지 않는 식사법이 따로 있다고 하는데요.
도대체 어떤 음식을 먹었을 때, 뇌가 100%의 기능을 유지할 수 있는지 알아보도록 하겠습니다!
이라키아라고 하는 나라는 울릉도의 3배 정도되는 아주 작은 나라입니다. 하지만, 우울증이 전세계에서 가장 낮고, 치매 발병률이 미국의1/4이며 뇌가 장수하는 지역으로 유명합니다.
이들은 과연 어떤 생활상을 가지고 있을까요?
렌틸콩!?
렌틸콩이라고 들어보셨나요?
아마 많은 분들이 이 콩에 대해 알지 못하는데요.
뇌가 장수하는 지역이라고 알려진 이카리아 사람들은 이 렌틸콩을 식사 할 때마다 자주 섭취한다고 합니다.
원산지는 유럽 남부와 지중해입니다.
심지어 달걀보다 단백질 함량이 높은 고단백질의 식품이라고 합니다.
그리고 렌팅콩은 다른 콩에 비해 특별한 것이 있는데요.
바로 뇌가 늙지않게 하는 음식이라는 겁니다.
우리가 나이를 먹으면서 피부가 탄력을 잃고 주름이 생기는 것처럼 우리의 뇌 역시 노화가 되면서 쪼그라들고 위축되게 됩니다.
뇌가 노화되는 과정에서 치매가 생기기도 하는 것이고요!
뇌를 빨리 늙게 하는 원인은?
뇌가 가장 빨리 늙게 하는 원인이 무엇인지 아시나요?
바로 피로 때문입니다.
평소에 생각 노동을 하고, 감정 노동을 하는 사람들일수록 뇌피로도가 쉽게 쌓이는데요.
스트레스가 많은 사람이거나 노심초사하는 사람들은 뇌에서 불필요한 에너지를 많이 사용하게 됩니다.
뇌에서 불필요한 에너지를 많이 사용한다는 말은 뇌의 빠른 노화를 촉진한다는 말과 같습니다!
렌팅콩에는 뇌의 피로를 풀고 뇌의 연료가 되는 영양소가 풍부하게 들어있는데요.
특히나 뇌에 좋은 비타민B군이 렌틸콩에 풍부하게 들어있다고 합니다.
테스트로 입증되다!
실제 테스트로도 입증이 되었는데요. 경도인지장애 환자가 비타민 B군을 2년동안 섭취한 결과 치매 척도 검사에서 우수한 점수를 기억력 평가 점수에서도 높은 점수를 기록했다고 합니다.